Phantom's Stew
Ingredienten:
- 1 kg. gehakt Half om half.
- 2 zakjes minikrieltjes Curry.
- 2 uien.
- 1 zakje roerbakgroente Italiaans (400 gram).
- 1 zakje Roerbak Hollands (400 gram).
- 5 teentjes knoflook.
- Ketjap Manis.
- Sriracha saus.
- Peper.
- Zout.
Bereiding:
1. Rul het gehakt.
2. Snijdt de ui in kleine blokjes en bak dit even mee.
3. Voeg de geperste knoflookteentjes toe met peper, zout een scheutje ketjap en een scheut Sriracha saus toe.
4. Doe dit alles in een slowcooker.
5. Voeg de zakje krieltjes toe.
6. Doe er de Italiaanse en Hollandse groente bij.
7. Laat dit alles lekker pruttelen, 12 uur op low.
Eet smakelijk.
