Kippensoep
Ingredienten:
- 600gr. Kipfilet.
- 250gr. fijne soepgroenten.
- 6 kippen bouillonblokjes.
- Verse platte peterselie.
- Verse krulpeterselie.
- 1 tl. Sambal.
- Vermicelli.
- 3 liter water.
Bereiding:
1. Doe het water, de bouillonblokjes, de kipfilet, de groenten en 1 tl. sambal in de slome.
2. Zet de slome 6 uur op low.
2. Zet de slome 6 uur op low.
3. Na 4 uur de kipfilet eruit halen en uit elkaar pulken (met de mixer of twee vorken).
en terug in de slome doen.
4. Doe er de verse platte- en krulpeterselie bij.
5. Ongeveer 1 uur voor het opdienen de vermicelli toevoegen.
Eet smakelijk.
